饮食男女

    地区：台湾
    导演：李安
    主要演员：郎雄、吴倩莲、王渝文、归亚蕾、杨贵媚、张艾嘉
    
    可看性： ***
    影像品质：****
    收藏价值：***
    
    精彩瞬间：
    影片以温和的亲情和产生与家庭的矛盾纠葛为主，但反而是老朱作为台湾第一名厨的表现给人印象最深，花式各异的中国传统菜肴无形中成了影片另外一个主角，这也是李安打动国外观众的一种奇观手段。
    
    老朱是台湾中国菜硕果仅存的大厨师，现在退休和三个女儿住在一所老宅子里，每天他都要花大量的时间做出丰盛无比的菜肴。大女儿家珍是一所中学的老处女教员，刻板、信教；老二家倩从小有做菜天赋，和老爸不和，坚决不进自家的厨房，在一家航空公司做管理，还有一个情人；小女儿家宁正在上学，正是情窦初开的年纪。
    尽管老朱每天做出堪称豪华的盛宴，但三个女儿还是各有心事，都不买老爸的帐，老朱也逐渐失去了厨师最重要的能力——味觉。家珍年纪越来越大，生怕嫁不出去，对学校的体育教师有点喜欢；家倩自立能干，一直要和男人分庭抗礼，一会要决定自己买楼搬出去住，一会又要被公司派到阿姆斯特丹去，但一方面和情人的关系不清不楚的，另一方面和公司的干将又产生了感情；家宁人小鬼大，不仅抢了女友的男朋友，还把肚子搞大。而老朱除了和女儿们斗斗气，就是帮邻居小女孩姗姗做午餐盒饭。姗姗的外婆梁伯母从美国回来，女儿们虽然讨厌这个唠叨不停的老太婆，但还是希望能给老爸找个老伴。
    家宁和男友走了，要很快结婚生小孩；家珍也在一次学生的恶作剧之后“搞定”了体育老师；只有家珍，情人要和别人结婚，李凯也成了最好的“朋友”，买的楼盘赔了一塌糊涂，为了照顾老爸还推掉了阿姆斯特丹的升迁机会。
    眼见女儿们要各自散去，老朱召集了一次包括姗姗一家的全家“扩大”晚宴。在宴会上，老朱一吐胸中的不快，决定卖掉老屋，并郑重请梁伯母把女儿锦荣嫁给自己，原来两人早已“私订终身”。梁伯母登时昏倒，全家一阵大乱，晚宴匆忙结束。
    不久以后，独自住在已经卖掉的老屋中的家倩自己下厨，召集全家赴宴，但大姐夫入教洗礼，小妹刚刚生产，锦荣也怀了身孕，都无法参加。家倩和老朱两个人面对诺大的餐桌和空空的房间，一时百感交集。就在老朱喝汤的时候，两个人惊喜地发现老朱的味觉又恢复了。
    
    仍旧是郎雄饰演父亲，仍旧是“老朱”，仍旧是老人问题，但可以比较出，李安在这部影片中表现的更加成熟。人物比《推手》多了很多，情节也远比《推手》复杂，但每个人物都是那样性格鲜明、层次丰富，每一条情节线索也都是那样严谨精巧，甚至每一个细节都是让人过目难忘，更不要说还有展示中国美食的视觉“盛宴”了。李安在这部影片中把有自己特色的通俗文艺片技法推到了最颠峰，应该说这是李安的作品中离奥斯卡最佳外语片格调最相近的。
    和《推手》中远赴美国的老朱相比，这个老朱是在自己的本土上接受自己父权失败的，而这个父权的失败更是从家庭内部开始解体的。李安自己也难以说清对于这个颓倒的父权的微妙感受，是老一辈旧时代结束的凄凉惆怅，还是年轻一辈新时代开始的兴奋彷徨，都被李安的中庸平和一包而容。整部影片，平和之中透着紧张，而最后父女两人的伤感惆怅却显得温馨感人。
    同住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，因此而产生的顾忌，这才是家的意义。由束缚、牵制而产生的平衡，才是家的意义，片尾老朱道出的这一番话说出了李安几乎所有作品的共同属性。